CASEIFICIO BELLADONNA

La nostra azienda agricola a Roma si occupa anche della produzione e distribuzione diretta di Formaggi sia freschi che stagionati, nonché di mozzarelle. L’attività, basata principalmente sulla caseificazione di latte ovino ma anche di mucca, è assolutamente legata a metodi tradizionali sinonimo di alta qualità artigianale. Il nostro punto di forza è sicuramente la passione per questo lavoro, che esprimiamo attraverso i nostri prodotti caseari. Ogni specialità evoca profumi e sapori tipici del Lazio.

Formaggi freschi

• Prodotto Prezzo al Kg
• Mozzarella € 11.00
• Ricotta di mucca € 9.50
• Ricotta di pecora € 10.00
• Primosale bianco € 13.00
• Primosale pistacchio € 14.00
• Primosale noci € 14.00
• Primosale Rucola € 13.60
• Stracciata € 12.00
• Filone di mozzarella € 6.50

Formaggi stagionati

• Prodotto Prezzo al Kg
• Scamorza bianca € 11.00
• Scamorza affumicata € 12.00
• Caciocavallo € 13.00
• Caciocavallo affumicato € 14.00
• Provola dolce € 13.00
• Caciotta € 10.50
• Misto Belladonna € 12.00
• Pecorino € 14.50
• Caciotta al peperoncino € 10.90
• Caciotta la pistacchio € 12.00
• Caciotella di mucca fresca € 9.50
• Caciotta stagionata € 14.90
• Misto Belladonna stagionato € 15.90
• Pecorino stagionato € 16.90

Focacce (Solo al punto vendita)

• Prodotto Prezzo al Kg
• Focaccia Semplice € 7.00
• Focaccia con le noci € 8.00

Pasta fresca

• Prodotto Prezzo al Kg
• Fettuccine all’uovo € 8.00
• Pappardelle € 8.00
• Gnocchi € 10.00
• Farina di grano tenerp € 2.00

Dolci

• Prodotto Prezzo al Kg
• Ciambelline al vino analcolico € 14.00
• Ciambelline al vino (analc.) e uva secca € 16.00
• Dolce di salame € 10.00
• Crostata alle mandorle € 18.00
• Crostata di nutella € 17.00
• Crostata di ricotta e cioccolato € 17.00

Carne e Pollo

• Prodotto Prezzo al Kg
• Abacchio € 12.50
• Arrosticini € 0.65/pezzo
• Pollo € 10.00

Altro

• Prodotto Prezzo
• Olio EVO – bottiglia vetro 750ml € 10.00/pezzo
• Olio EVO – lattina 5 litri € 10.00/litro
• Uova € 0.50/pezzo
• Yogurt intero 200g € 2.00/pezzo
• Latte fresco € 1.50/litro